Bobal

Bobal ist eine eher unbekannte Rebsorte und doch die dritt-meist angebaute Rebsorte Spaniens. Wurde sie bis vor 20 Jahren meist zu nichtssagenden Industrie- und Massenweinen ausgebaut, haben inzwischen einige talentierte Winzer das enorme Potential des Bobal erkannt.

Vor allem im heißen Süd-Osten Spaniens, primär in der DO Manchuela erreicht der Bobal ungeahnte Qualitäten. Die Spitzenerzeugnisse der Bodegas Ponce erreichen bei den Weinkritikern sensationelle Bewertungen bis zu 98 Punkten.