Bodegas Ponce • P.F. Bobal 2018

Über das Weingut Bodegas Ponce

In den fast unendlichen Weiten der La Mancha, ca 160km nordwestlich von Valencia, liegt die Bodegas Ponce. Geleitet wird das Weingut in zweiter Generation von Juan Antionio, einem önologischen Ausnahmetalent, das bereits mit 17 Jahren seinen Abschluss als Önologe erzielte. Im einem der wohl verlassensten und ärmsten Ecken Spaniens setzte er sich zum Ziel das Weingut seines Vaters zum Vorreiter der Region zu machen. Das ist ihm eindrucksvoll gelungen. Seine Rotweine (aus der eher seltenen Rebsorte Bobal) und seine Weißweine aus dem hiesigen Albillo Clon (hier Albilla genannt), ließen die Fachwelt innerhalb kurzer Zeit aufhorchen.

Über den Wein P.F. Bobal 2018

P.F. oder ausgeschrieben Pie Franco bedeutet übersetzt "echter Fuß". Und das sagt bereits viel über den P.F. von Ponce aus. Er ist einer der wenigen Weine Europas, der noch aus einer wurzelechten Rebe erzeugt wird. Im Gegensatz zu diesen ist der P.F. der nicht auf reblausresistente Wurzeln gepfropft, sondern entwickelt als wurzelechte Rebe das natürlich möglichste Aroma. Tatsächlich gibt es in Europa nur sehr wenige Regionen, in der wurzelechte Reben existieren, die nicht von der Reblaus heimgesucht werden können. Voraussetzung dafür sit sandiger Boden und große Hitze, also genau was man in der DO Manchuela antrifft.

Der P.f. ist ein reinsortiger Bobal. Bobal...? mögen Sie sich jetzt fragen. Nun, Bobal ist eine der meistangebauten Rebsorten Spaniens. Und leider eine der vernachlässigsten. Fast nur zu Industrieweinen und Massenweinen ausgebaut, kann sie in Einzellagen zu grandiosen Weinen heranreifen. Der Meister des Bobal ist unzweifelhaft Juan Antionio und einer seiner besten Weine ist der P.F., der sich nicht hinter den seltenen Einzellagenweinen La Estrecha und Ponce Ponce verstecken muss. Im Wine Advocate 9/2020 vergab Parkers Verkoster für spanischen Wein, Luis Gutiérrez, die herausragende Note von:

95/100 Punkte

Der Wortlaut der Lobeshymne lautet:

I tasted the 2018 P.F. next to the 2019. The two vintages were quite different, and it's great to see them side my side. The vinification and élevage are the same, in the last few years shorter, which makes them approachable from early on. This has a lighter color than the 2019, and it's a little more austere and closed, serious and more reductive, not as immediate as the 2019. From this vintage onward, the wine is exclusively in 4,500-liter oak foudres, as they have abandoned the 600-liter oak barrels. This is truly outstanding and, like most of the wines here, a real bargain for the quality it delivers. It has to be one of the finest, if not the finest, vintages for this wine. There are some similarities with La Casilla with extra depth and complexity. 9,000 bottles were filled in August 2019.

To celebrate the 15th anniversary of the winery, the Ponce family has released from the excellent 2018 vintage a new top of the range that carries their surname. The family owns 50 hectares in the villages of Iniesta, Villanueva de la Jara, Villamalea and Mahora, from which they produce 120,000 bottles of some of the best wines from Manchuela. 2018 is an exceptional vintage, which Juan Antonio Ponce compares with 2008, 2010 or 2013, with lower alcohol and more elegant wines. 2019 is a very good year, very Mediterranean, with a warm summer and a cold spell during the harvest that perhaps produced more immediate wines than 2018, a little in the style of 2016 or 2017.

Drink Date: 2020 - 2028